Do closet para a cozinha (saudável) | Batido de melancia

Girly este batido, não acham? Todo cor-de-rosa e delicioso...

Garanto que não custa a engolir!

Ingredientes:

• 4 fatias de melancia sem pevides;
• 2 copos de iogurte natural açucarado.

Modo de preparação:

• Depois da melancia cortada e lavada, triturem no liquidificador juntamente com o iogurte durante 2 minutos , ou passem com a varinha mágica até ficar com uma textura suave.

Do closet para a cozinha (saudável) | Batido tropical

Prontinhas para o fim-de-semana? Diz que vai estar muito calor! Entre os conselhos do costume está, como não podia deixar de ser, beber muitos líquidos. Ora, nada melhor do que um batido fresquinho para combater o calor e deixar-nos mais bonitas.

Ingredientes:

• 1 maçã;
• 1 kiwi;
• 1/2 banana;
• 1 fatia de ananás;
• Canela q.b.;
• Gelo picado;
• Água gelada q.b.;

Modo de preparação:

• Depois de tudo cortado e devidamente lavado, colocar todos os ingredientes no liquidificador durante 2 minutos ou passar com a varinha mágica até ficar com uma textura suave.

Do closet para a cozinha (saudável) | Batido verde

Hoje deixo-vos mais uma receitinha, que fiz há uns dias, para acabarem o fim-de-semana em beleza (quem segue no Instagram já conhece esta foto de algum lado). Um batido verde a sério! Não ficou tão lindo? E gostei, gostei mesmo!

Ingredientes:

• 1 kiwi;
• 1 maçã;
• 3 fatias de meloa;
• 1 mão cheia de agrião;
• Sementes de sésamo q.b.;
• Água gelada q.b.

Preparação:

• Depois de tudo cortado e devidamente lavado, é só meter no liquidificador durante 2 minutos ou passar com a varinha mágica até ficar com uma textura suave.

Provei e aprovei!

Do closet para a cozinha (saudável) | Batido detox

Tenho-me esforçado para fazer batidos detox com alguma frequência (2/3 vezes por semana).
Deixo um aviso a quem faz isto por sistema: não abusem porque a fruta também tem açúcar. Açúcar em excesso e o fígado "dá o berro"!
Aqui vai a receita de mais um batido delicioso, desta vez só de fruta para as mais esquesitinhas (eu incluída), para começar o dia com energia.

Ingredientes:

• 1 restinho de morangos pequenos que tinha cá em casa (não os contei);
• 3 fatias de meloa;
• 1 maçã;
• 1 laranja;
• 1 rodela de gengibre;
• 250 mililitros de água fria;

Preparação:

• Depois da fruta cortada e lavada, triturem tudo no liquidificador durante 2 minutos, juntamente com a água, ou passe com a varinha mágica até ficar com uma textura suave.

E agora é só beber "de penalti"!

Do closet para a cozinha (saudável) | Batido vermelho

Se o outro batido tinha uma cor duvidosa, este ficou bem melhor: um detox vermelho vivo e muito saboroso! Tenho a dizer que estou a gostar bastante desta entrada no mundo detox. A nível de sabor, estou cada vez mais surpreendida, pela positiva!
Esta receita é uma combinação de duas receitas que vi e juntei-lhe alguns toques pessoais.
Se ficaram com vontade de experimentar, é só seguirem a receita.

Ingredientes (dois copos cheios)

• 12 morangos (médios);
• 1/2 laranja;
• 2 fatias de meloa;
• 1 rodela de ananás;
• 2 rodelas de gengibre; 
• 1 folha de couve;
• 100 mililitros chá de frutos vermelhos gelado.

Preparação

• Depois de tudo cortado e devidamente lavado, é só meter no liquidificador durante 2 minutos ou passar com a varinha mágica até ficar com uma textura suave.

E bon appétit!

Do closet para a cozinha (saudável) | Detox para iniciantes

O primeiro detox! Que tal?
Foi o meu pequeno-almoço de hoje e devo dizer que estava muito saboroso, ao contrário do que eu estava à espera. Confesso que sempre tive alguma curiosidade em experimentar mas também tinha algum receio de cuspir aquilo tudo. Nunca fui de comer muitos legumes, nunca. Como alguém que eu conheço disse: "Não sou nenhum grilo". Por isso não entrei logo a abrir pelos verdes. Devagar se vai ao longe por isso vamos lá ter calma!
Acho também importante salientar que nos satisfaz mesmo, pelo menos eu não consegui comer mais nada. Isso sempre foi uma coisa que me fez impressão porque achava que ia ser uma "barrigada de fome" e NÃO é!
A receita é super simples, basicamente com o que eu tinha lá em casa por isso é de minha autoria.
Acho que em termos de quantidades é um bocado a gosto, se gostarem de coisas mais doces, ponham mais fruta, senão, carreguem nos agriões.
Acho que é um bom começo para quem quer entrar no mundo detox mas não é muito amiga de verdes.

Ingredientes

• 1 mão cheia de agrião;
• 1 fatia de meloa cortada em pedaços;
• 1 tangerina (era para por uma laranja mas a tangerina era mais docinha);
• Morangos cortados em quartos q.b.
• Abacaxi cortado em pedaços q.b.
• Água fria

Preparação

• Depois de tudo cortado e devidamente lavado, é só meter no liquidificador durante 2 minutos ou passar com a varinha mágica até ficar com uma textura suave. 

E já está!

Unhas da semana | Seychells by Cliché

E que tal vos parece uma saladinha de frutas a meio da manhã?