segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

Do closet para a cozinha | Tarte de chocolate e morango


Para animar esta segunda-feira chuvosa e tão cinzenta (por estes lados trovejou durante a noite) trago-vos uma receita deliciosa que não só faz vista, porque os olhos também comem, como também agrada o estômago. Já estão de olhos esbugalhados, aposto ;)
Mas aviso de antemão que é também uma bomba calórica, ó se é... Fiquem descansadas não vos vou censurar nem digo nada a ninguém. Estamos combinadas?
Ah e talvez fiquem ainda mais felizes ao saber que não precisam de cozinhar, nada de fornos...
Vamos lá!


Ingredientes:
  • 1 embalagem familiar de bolachas Oreo;
  • 1 pacote de natas Longa Vida (200 ml);
  • 1/2 chávena de manteiga derretida;
  • 200 gramas de chocolate de leite;
  • 100 gramas de chocolate negro;
  • Morangos a gosto;


Modo de preparação:

  • Coloquem as bolachas Oreo num liquidificador;
  • Quando começar a formar uma pasta, acrescentem a manteiga derretida e deixem bater por mais um bocado;
  • Deitem a pasta numa forma para tartes e espalhem (podem espalhar com uma colher mas eu preferi fazê-lo com as mãos);
  • Derretam o chocolate em banho-maria;
  • Juntem as natas, por bater, e mexam até estar uniforme;
  • Deitem o chocolate sobre a base que criaram com as bolachas, formando o recheio;
  • Cortem os morangos bem fininhos e disponham por cima do chocolate da forma que acharem mais bonita, eu escolhi dispor como veem acima e acho que ficou muito bem;
  • Levem ao frigorífico por duas horas ou durante a noite.


Dicas: 
  • Se preferirem, podem substituir os morangos por framboesas, por exemplo;
  • Sirvam com gelado de nata para acompanhar e cortar o doce do chocolate.
Agora, gulosas, experimentem e deixem-me os vossos comentários.
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